体育生自慰GAYCHINESEVIDEO 猪头鸡身怪，这道菜上来你们不会掉san吗

前两天体育生自慰GAYCHINESEVIDEO，有哥们给我发了个中世纪宴会离谱餐点的视频，其中有一道名叫Cockentrice大英缝合菜大概是最离谱的。所以这篇就和大家讲讲。

这道菜主料如图，一般是用乳猪的上半身缝合阉鸡的下半身烤制而成。

你问那么乳猪的下半身和阉鸡的上半身上哪儿去了?有的，兄弟，有的。

只是感官上鸡脖子配上猪的后半部分显得特别的……诡异，不是那么平衡。

Cockentrice这个词本身也是个缝合怪，Cock是公鸡（没有另一个意思），rice是grice的缩写，grice是一种已经灭绝的不列颠群岛本土猪。因为这种猪在爱尔兰比较普遍，所以当时他们管它叫爱尔兰猪（不是骂人）。

ent则是entremets的缩写，古法语里意思是两道正菜之间的意思。

所以这道菜怎么翻译呢？鸡猪怪？

本身吧，两道正菜之前是会上一些小点心或者甜品之类的。但大概在都铎王朝的亨利八世开始。因为国内刚结束了玫瑰战争，所以王室在办宴会的时候需要极其的显摆。

因此entremets就开始各种花式整活体育生自慰GAYCHINESEVIDEO，包括并不限于糖做的城堡，整只孔雀（但毛被重新插回去）等等以视觉冲击为主的脑洞菜肴。

这种菜不一定好吃，但一定得有活。

他们有时候还会管这种菜叫‘subtlety’直接翻译的话就是微妙的。但一般就是指这种抽象菜。

鸡猪怪这道菜还有个说法是源自鸡蛇怪（Cockatrice）因为这俩发音很像……

鸡蛇怪这玩意在英国神怪传说里很常见，大概就是公鸡下了蛋，然后被蛇或者蛤蟆孵出来的怪物…… 玩巫师的哥们估计对这货很熟，而且还会有类似美杜莎的石化能力。

好了回到这道菜本身。

我在15世纪的 Harleian Manuscript（哈雷安手稿）里找到了这份古英语的食谱，还好现在有AI，《美丽的小蜜桃4》女主是谁不然这玩意搁我半吊子英语能翻译就有鬼了……

取一只阉鸡，用热水烫净并清理干净内脏，然后从腰部横向切开。

再取一只小乳猪体育生自慰GAYCHINESEVIDEO，同样烫洗并处理干净，也从腰部切开。

然后取针线，将鸡的前半身缝到猪的后半身上；

再把猪的前半身缝到鸡的后半身上。

接着像填塞乳猪那样给它填馅。

之后把它插到烤叉上炙烤。

等烤熟后，用蛋黄涂抹表面，再撒上姜粉与藏红花。

然后在外部插饰欧芹。

最后把它作为一道皇家宴席菜端上桌。

现在很多人还闲的没事去复刻这道菜……只是看起来无比掉san

还有用扒皮兔子来取代猪的，看起来更恐怖了……

很难想象，古代老中的宫廷宴会如果上来这么个东西……

话说回来，你说英国的皇室或者贵族宴会高低都是延续法国宫廷料理的啊，怎么会整出那么离大谱的东西？

其实，有没有一种可能，法国也是有这种东西的？

兄弟，有的，还真有。

这静态画看着和P图似的，但是最早是出现在Fetes Gourmandes au Moyen Age（法国书籍《中世纪美食节》，1998年）的配图中。

这个戴头盔举盾牌的鸡骑猪倒是有宫廷宴会的感觉了，我本来寻思这鸡是不是代表高卢鸡，但盾牌和旗帜上的金底黑狮又是布拉班特公国（比利时和荷兰那块）的徽章……

但是整体来说，这个乳猪鸡骑士的样貌确实正经的多……

我只能说体育生自慰GAYCHINESEVIDEO，TMD英国佬！